Der europäische Biermarkt: Standortbestimmungen und Zukunftsperspektiven

Trotz aller Fortschritte kämpfen noch immer viele europäische Länder gegen einen Teufelskreis aus überbordenden Schulden, strukturellen Problemen, rückläufigen Wirtschaftsdaten und tiefgreifenden Sparprogrammen an. Die führenden europäischen Brauereikonzerne trotzen bisher erfolgreich der Krise. Mit Ausnahme von Carlsberg konnten die „großen Vier“ ihre Gewinne im abgelaufenen Geschäftsjahr – zum Teil deutlich – steigern. Der Börsenwert hat sich allein in 2012 um 24%, im Durchschnitt der letzten zehn Jahre um 11% besser als der europäische Aktienmarkt entwickelt.

Lässt sich hieraus ableiten, dass der europäische Biermarkt intakt ist und auch primär auf dem alten Kontinent aktive Brauereien beruhigter in die Zukunft schauen können? Zweifelsohne nicht! Die „Global Player“ konzentrieren sich schon heute auf die wachstumsstarken Regionen Afrika, Lateinamerika und Asien. Hohe Margen werden zudem in Nordamerika erzielt. Europa wird – auch dank des nach wie vor signifikanten Marktvolumens – mehr und mehr zu einer „cash cow“. Der Hoffnungsträger Osteuropa hat sich durch staatliche Eingriffe und die Krise vielerorts zu einem Problemfall entwickelt. Im weltweiten Margenvergleich liegt Europa hinter den meisten Wachstumsregionen zurück.

Auf dem alten Kontinent werden die positiven Ergebnisse vor allem durch Effizienzsteigerungsprogramme und rigides Kosten- und Cash-Management stabil gehalten. Der aus den USA übergeschwappte Craft Beer-Trend zeigt auch in Europa erste Auswirkungen. In den letzten Jahren haben sich jedoch viele mit Vorschusslorbeeren gefeierte Hoffnungsträger als Flop oder Strohfeuer erwiesen. Die sozio-demographischen, wirtschaftlichen sowie Getränkemarkt spezifischen Entwicklungen und Trends sprechen eine klare Sprache: Auf den europäische Biermarkt warten auch künftig schwierige Zeiten.

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Über die drinktec:
Die drinktec ist die Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid-Food-Industrie und damit die wichtigste Veranstaltung der Branche. Hersteller (Zulieferer) aus aller Welt, darunter weltweit operierende Konzerne ebenso wie mittelständische Unternehmen, treffen auf Produzenten und Händler jeder Größe für Getränke und Liquid Food. Zur drinktec 2013, die vom 16. bis 20. September 2013 auf dem Gelände der Messe München stattfand, kamen über 1.400 Aussteller aus 76 Ländern sowie knapp 67.000 Besucher aus 183 Ländern.
(Quelle: http://www.drinktec.com/de/Home/FuerBesucher/Auf-einen-Blick/Messeprofil)The European beer market: current position and future prospects

Despite all the progress, many European countries still battle against a vicious circle of excessive debts, structural problems, declining economic data and extensive austerity programs. The leading European brewery companies have so far successfully confronted the crisis. With the exception of Carlsberg, the „big four“ have increased their sales in the past business year, in some cases quite considerably. The market value trend was 24% better than the European stock market in 2012 alone and was 11% better on average over the last ten years.

Can it be deduced from this that the European beer market is intact and breweries that are primarily active on the old continent can be more reassured looking to the future? Undoubtedly not! The „global players“ are already concentrating on the growth regions of Africa, Latin America and Asia. High margins are also achieved in North America. Europe is becoming more and more of a „cash cow“, also thanks to the still significant market volume. In many places the bearer of hope, Eastern Europe, has become a problem case due to government intervention and the recession. In a global comparison of margins, Europe is behind most growth regions.

On the old continent, the positive results are remaining stable, mainly due to programs to increase efficiency and rigid cost and cash management. The craft beer trend that has crossed the pond from the USA is also becoming evident in Europe. In recent years however, many hopefuls that have been prematurely praised, have proven to be a flop or flash in the pan. The socio-demographic, economic and beverage-market-specific developments and trends are clear: There are difficult times to come on the European beer market.

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About drinktec
drinktec is the „World’s Leading Trade Fair for the Beverage and Liquid Food Industry“. It is the most important trade fair for the sector. Manufacturers and suppliers from all over the world – global companies and SMEs alike – meet up here with all sizes of producers and retailers of beverages and liquid food products. drinktec 2013, which took place at the Messe München exhibition center in Munich, from September 16 to 20, 2013, attracted more than 1,400 exhibitors from 76 countries and about 67,000 visitors from 183 countries
(source: http://www.drinktec.com/en/Home/ForVisitors/Auf-einen-Blick/Messeprofil)